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几道麻辣鲜香的美食,超级过瘾

发布时间:2022-07-06 09:00:15 阅读: 来源:板弹簧厂家
几道麻辣鲜香的美食,超级过瘾

几道麻辣鲜香的美食,超级过瘾

几道麻辣鲜香的美食,吃上一口超级过瘾,下酒又下饭家人们都爱吃,赶快来学习一下具体的制作方法吧。

一,肥牛金针菇

制作方法:1.金针菇切掉根部,洗净撕成小朵控干水分,肥牛卷下锅煮出血沫备用

2.起锅烧油放入豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒、麻椒,炒出香味倒入清水,下入肥牛加入盐,鸡精,十三香,酱油,耗油,白糖,小火炖五分钟撒入白芝麻即可出锅

二,麻辣鸭肠

制作方法:1.鸭肠清理干净下入锅中,加入葱姜料酒煮熟捞出,控干水分备用

2.起锅烧油放入葱姜蒜干辣椒炒出香味,下入鸭肠加入盐,鸡精,十三香,酱油,白糖,小米椒,杭椒,小火翻炒入味即可出锅装盘

三,杭椒炒猪手

制作方法:1.猪蹄清理干净剁成小块,下锅加入盐,鸡精,十三香,酱油,八角,葱姜,煮熟捞出控干水分备用

2.起锅烧油放入葱姜蒜杭椒炒出香味,下入猪手加入盐,鸡精,十三香,白糖,翻炒均匀倒入清水,小火焖两分钟收干汤汁即可出锅

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