“春节”期间食品药品安全

春节期间食品药品安全

2019年春节前夕，乌海市各级食品药品监管部门积极部署开展节日期间食品药品监管保障工作，全面排查食品药品风险隐患，做到部署到位、措施到位、责任到位、检查到位，严防发生重大食品药品安全突发事件，努力营造安宁和谐的节日氛围。

加强组织领导，落实监管责任。各级监管部门立足自身职能职责，针对两节期间消费特点,确定重点区域、重点品种和重点场所，明确工作任务、检查措施和要求，集中力量开展监督检查工作，大力规范市场秩序，切实保障群众饮食用药安全。

严查违法行为，规范市场秩序。对全市食品药品行业企业进行拉网式排查，严厉查处过期失效、腐败变质和有毒有害的食品、调味料，坚决打击滥用食品添加剂及生产经营假冒伪劣、山寨傍名牌食品等违法违规行为。针对节日消费特点，对食品生产加工小作坊的蛋糕、馒头、面条、酿皮、粉条、熟肉制品等进行了监督抽检，共抽检102批次，未发现不合格产品。突出抓好农牧区、工矿区、旅游景区、城乡结合部、高速公路沿线服务区和集贸市场、餐饮服务单位等重点区域和场所的监管，督促食品经营者和餐饮服务提供者落实主体责任，把好进货查验关口，坚决做到不进、不销、不存、不使用无合法来源及来源不明食品，切实规范猪肉经营行为，严防非洲猪瘟染疫猪肉流入市场，保障辖区内猪肉市场的质量安全。持续深入开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治，将隐患消灭在萌芽状态。

抓住关键环节，防控风险隐患。对疫苗、冷藏药品、特殊药品、特殊用途化妆品、Ⅲ类医疗器械等高风险品种，实施靶向监管，精准排查，督促各涉药涉械单位严格落实各项管理制度措施，在保证产品质量安全的同时防止流入非法渠道，危害群众健康安全。对承办团圆饭、年夜饭、婚宴等集体聚餐餐饮场所进行风险评估，加强从业人员管理，有效监控原材料釆购和贮存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、备餐及食品配送等各个环节,最大限度减少安全风险，严防发生群体性食物中毒事件。

广泛深入宣传，提高安全意识。在做好监督检查工作的同时，积极开展食品药品安全科普宣传教育，充分利用报纸、广播、电视、网络以及微博微信等移动媒体平台，大力宣传食品安全监督管理有关法律法规，发布消费警示和安全提示，鼓励发动社会各界强化安全意识，支持参与食品药品安全工作，努力营造全社会共治共享的良好社会氛围。

做好应急值守，提高反应能力。严格执行节日期间值班制度，实行24小时值班和领导在岗带班。畅通投诉举报渠道，及时办理回复群众意见和反映问题；加强舆情监控，提高应急反应能力，对网络及其他渠道反映的食品安全问题，保持高度敏感性，认真落实重大食品安全事故报告制度,做好食品安全事故的预防和突发事件的应对准备工作，对可能发生的食品安全事件苗头迅速行动、高效处置、有序应对，做到防患于未然，最大限度减少事件影响和损失。

截至目前，全市各级监管部门共出动检查人员2000多人次，检查食品生产企业及小作坊150户次，超市及农贸市场33户次、冷库18户次，食品及保健食品经营户1100余户次，餐饮服务单位285户次，涉药涉械单位213户次，化妆品经营使用单位38户次，取缔无证小作坊6户，下达责令整改通知书61份，未发现严重违法违规行为。

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