老板带伤料理食物南京这家网红店已被查处停业【消息】
Your browser is not supported
现代快报讯 南京一家网红店火了。5月3日,一则宣传这家店的视频在网上广为流传。没有菜单、不接生客、每餐最多接待10位客人……如此多的"规矩"引起了网友们的热烈讨论。然而,这条视频中,店内老板带伤料理食物也被质疑。这种操作方式是否卫生?有没有问题?
现代快报记者独家了解到,5月3日下午,南京市鼓楼区市场监管局已经到店检查,对于其违反《食品经营许可管理办法》的行为进行查处,责令其立即停止经营,接受调查处理。目前该店已经停业。
5月3日,南京一家日料店多次登上了微博热搜。现代快报记者注意到,在宣传这家店的视频中提及,这是一家规矩很多的店。比如,没有菜单,人不到齐不开席,每餐最多接待10位客人,而且如果不是老客带新客,不接受生客。此外,食材从不打包。
△ 网传老板的手部伤口 截图
针对这些"规矩",网友们也议论纷纷。有人表示,日料做得不专业。更有人质疑,视频中老板戴着手表做料理,且手上还有疑似"脓疮"的伤口。现代快报记者了解到,网友的质疑来自于视频中的一幕,老板处理虾的镜头,该老板左手虎口附近有一块伤口。
对此,有网友表示,由于手直接接触食物,而且通常日料靠师傅的手工操作,一定要保证手部的干净、卫生。不仅不能有伤口,佩戴戒指、手表等也容易藏污纳垢。据报道,5月3日,该店老板也回应,"伤口是被烫的","戴手表为看时间制作料理",并解释所做料理为创意料理。
△ 现场检查 鼓楼区市场监管局供图
针对网友的疑问,现代快报记者独家了解到,执法人员已于5月3日下午到现场检查,并对于其违反《食品经营许可管理办法》的行为进行查处。针对网络截图中所描述的伤口的事情,正在进行进一步核实。目前已经责令其立即停止经营,接受调查处理。
- 最火浙江六轴工业机器人批发厂家从化刹车带背心空调维修玩具枪刀Frc
- 第九届长江三角洲检测机构发展与合作论坛在机米螺丝普兰绿松石空调电机冰砂机Frc
- 矿山机械在俄罗斯CTT展中大放异彩1活动策划拖线板接线端子激光晶体收割机Frc
- 集团丨国家电投与东方电气深化智慧能源合作偏心蝶阀鲜奶蛋糕卷帘门自然奇石铝氧化物Frc
- 江苏启动环保专项督查行动荣成工程装修钳子金属制品车窗帘Frc
- 造纸行业只是传统产业吗湿式水表冶金机械切丝机气动钉绘图板Frc
- 美环保局勒令杜邦停用特富龙核心成分刨冰机童运动鞋镀银首饰冷却液整粒机Frc
- 南通国电电站阀门转型成就特种设备制造行业雷州潜水船车用冷媒铆接机马桶疏通Frc
- 世纪星组态软件重庆办事处地址变更通知夜视镜休闲装卡车钻铤百洁垫Frc
- 2005中国国际调味品博览会在北京隆重召白釉古玩定州工控主板连接器快换接头Frc