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泰国8大美食,不去吃简直太遗憾了

发布时间:2022-07-07 14:46:52 阅读: 来源:板弹簧厂家
泰国8大美食,不去吃简直太遗憾了

泰国8大美食,不去吃简直太遗憾了今年4月12日至16日是泰历新年宋干节假期,为庆祝这一最重要的泰历节日,曼谷、帕塔亚等地都将举行泼水狂欢活动。很多国内喜欢泼水节的小伙伴都已经到达或正在赶往泰国,为此玩乐君在想每天泼水节完了以后,小伙伴吗们的肚子一定很饿,总的吃饭吧。泰国的海鲜,冬阴功是不错的选择,但还有很多特色小吃也是很不错的。为此今天玩乐君就精心推荐8大泰国美食给各位小伙伴,如果去了泰国不吃的话真的就太遗憾了。★泰国猪脚关于猪脚,清迈有很多做法,有把猪脚肉加上各种香料熬出来的猪脚羹,搭配糯米饭的。也有将猪脚炖烂了,配上咖喱,然后伴白米饭的吃法。猪脚丰富的胶质,加上咸香的酱汁,简直是肉食者难以抵挡的诱惑。★烤椰塔泰国旅游吃烤椰塔。烤椰塔(KhanomKrok)这种甜食是将浓稠的椰粉、米的粉末、鸡蛋和糖混合然后放在塑模的陶锅里煮。在泰国许多街上的摊贩都有卖。是一种美味的街头甜食。★马加鱼饼泰国旅游吃马加鱼饼。也叫做泰式鱼饼,泰国美食中的一道必尝美食。将鱼肉与鸡蛋,柠檬叶,花生等原料打成鱼肉泥,经过炸制而成的金黄色鱼饼,外焦里嫩,香气四溢。焦黄的鱼饼配上泰国有名的鱼露做成的酱汁或是甜辣酱,其味道令人回味无穷。泰式食品的特色尽显其中。★泰国榴莲酥泰式餐馆通常把香蕉放在糖浆或椰汁内煎熟,作为饭后甜点。小吃甜品方面,有鱼饼、酸辣凤爪、黑糯米和各式糕点,风味极佳,尤以榴莲或芒果糯米饭最为著名。但吃这类饭食时切记要禁酒,据说酒与榴莲或与芒果糯米饭相遇,会在人体内产生大量的热量,令体温急剧上升。★泰国柠檬(KaffirLime)泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果,味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜,而泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁,往往使闻过它香味的人终身难忘,它可以拿来做柠檬汁饮品,啤酒香剂,最主要的用处是用来做泰国菜的调料,泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香,带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼,但不能没有柠檬。★鱼露(FishSauce)鱼露是一种典型的泰国南部调料,也有人它叫白酱油,顾名思义它就是像酱油一样的调味品,做法和中国酱油差不多,主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。味道可能会让有些人不适,但会吃的人会觉得是天下第一调料,在吃冬阴功或海鲜的时候加上,简直是人间美味。★泰国朝天椒据说,泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫老鼠屎辣椒,可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中,做菜不撒上几颗切碎的朝天椒,就像吃川菜不加麻辣一样。★咖哩酱以椰乳作为咖哩酱的基本作料,还有许多调味料包括柠檬草、虾酱、鱼酱以及十几种本地种植的香料、辣椒,由温和到极辣的都有,任人挑选。泰国文化深受印度和中国文化的影响,有人说泰国文化的父亲是印度。从泰国菜中咖哩酱的影响便可以感受到。另外,柠檬叶和香茅(Lemongrass)也是泰国菜常用的配料。在泰国不仅是玩,作为吃货大国的我们,在泰国不能只感受我们一直吃的冬阴功,还有泰国本地的特色小吃也是十分爽口的。如果不去感受下其它特色美食,一旦回国真的会无比遗憾的。

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