苏州南环桥市场近期猪肉价格居高不下
发布时间:2020-08-14 11:15:22
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来源:板弹簧厂家
苏州南环桥市场:近期猪肉价格居高不下
核心提示:按往年惯例,三四月份通常都是猪肉消费淡季,然而今年的猪肉价格却延续了春节以来的上涨势头,生猪价格依然高位运行。从南环桥市场监测数据上显示,目前白条猪肉批发价上涨 按往年惯例,三四月份通常都是猪肉消费淡季,然而今年的猪肉价格却延续了春节以来的上涨势头,生猪价格依然高位运行。从南环桥市场监测数据上显示,目前白条猪肉批发价上涨至24.60元/公斤,虽然这一个月内猪肉价格涨幅不大,但与3月价格环比,上涨了3%,与2月价格环比,上涨了7%,与1月价格环比,上涨了12%。根据往年数据显示,2014年4月份猪肉月平均价是14.80元/公斤,2015年4月份猪肉月平均价是16.40元/公斤,同比,涨幅分别是67%和51%。
据了解,导致今年猪肉价格走高的主要原因有:
一是近两年猪肉价格持续低迷,生猪养殖亏损十分普遍,大大挫伤了养殖户及养殖企业的积极性,散养户减少以及大部分中大型猪场减产,直接影响生猪的出栏量,从而导致生猪和猪肉价格直线上升。
二是养殖户像往年一样,预期春节过后价格会下跌,因此赶在春节之前尽可能地将可以出栏的生猪都卖掉了,由此造成了节后生猪供应的空缺。在供不应求的市场环境下,生猪和猪肉价格呈现出持续上涨态势。
对于未来的走势预测,目前猪肉价格水平还会维持一段时间,预计等到下半年猪肉价格可能会下来。
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